Puedes autoconvencerte como quieras, pero si vendes actos sexuales para la gratificación sexual de otro, es prostitución.
Las prostitutas/escorts de la calle controlan con quién cogen en la mayoría de los casos. En la industria, tienes que ser una gran estrella para opinar sobre tu pareja específica. Puedes rechazar actos y nichos, como no BBC o anal, pero solo las estrellas pueden dictarle al estudio los actores concretos con los que actuarán.
"La prostitución es la práctica de realizar actividad sexual a cambio de dinero u otros bienes."
No dice coito ni exige que sea en persona.
Si contrataras a una prostituta en la calle, subieras a un cuarto de hotel y no la tocaras pero igual te la jalaras viendo su cuerpo desnudo, ¿qué diferencia hay si hay una pantalla de computadora entre los dos?
Cualquier respuesta que no sea que es prostitución es cope y pone a las chicas porno en un pedestal. Además, la mayoría de las chicas de la industria hacen de escort, como Fiona, así que incluso según tu definición es una prostituta.
No digo nada de esto de forma moralista. Creo que la prostitución debería ser legal y tener reglas. Pero no voy a mentirme a mí mismo ni fingir que hay una diferencia material.